TY  - BOOK
AU  - Earle,Mary D.
AU  - Anderson,Allan M.
AU  - Earle,Richard L.
AU  - Sikora,Marek
ED  - Wydawnictwa Naukowo-Techniczne
TI  - Opracowanie produktów spożywczych: podejście marketingowe 
T2  - Żywność, Jakość, Technologia
SN  - 9788320430769
PY  - 2007///
CY  - Warszawa
PB  - Wydawnictwa Naukowo-Techniczne
KW  - Żywność
KW  - DBN
KW  - Marketing
KW  - Podręczniki akademickie
KW  - Zarządzanie i marketing
N1  - Bibliogr. przy rozdz; Podręcznik dla studentów specjalizujących się w chemii i technologii żywności, a także technologów, towaroznawców i producentów żywności
UR  - http://koha.tu.koszalin.pl/cgi-bin/koha/opac-detail.pl?biblionumber=52830
ER  -