02025nam a2200529 i 450000100060000000300090000600500170001500800410003201500190007302000180009203500230011003500360013303500140016903500210018303500230020403500440022704000280027104100130029904600090031208000120032108000120033310000260034524501460037124600490051726000550056630000380062133600270065933700540068633800280074038000160076838000270078438500390081138800100085049000430086050400260090352101660092965000230109565000140111865500350113265800300116770000300119770000290122770000580125671000400131483000430135485600980139752830KOSZ 00520200707105539.0071023s2007 pl a f f |000 0 pol  aUWD 2007/24360 a9788320430769 a991037374159705066 a(PL-WaBN)b20023820-48omnis_nlop ab20023820 a(OCoLC)749466447 a(PL)b0000002002382 a(EXLNZ-48OMNIS_NETWORK)9910145519005606 aWA NcWA NdKOSZ 005/HR1 apolheng k2001 a338.439 a(075.8)1 aEarle, Mary D.eAutor10aOpracowanie produktów spożywczych :bpodejście marketingowe /cMary Earle, Richard Earle, Allan Anderson ; z ang. przeł. Marek Sikora.1 iTyt. oryg.:aFood product development,f2001 aWarszawa :bWydawnictwa Naukowo-Techniczne,c2007. aXVI, 381, [1] s. :bil. ;c24 cm. aTekstbtxt2rdacontent aBez urządzenia pośredniczącegobn2rdamedia aWoluminbnc2rdacarrier aKsiążki aPublikacje dydaktyczne mPoziom nauczaniaaSzkoły wyższe a2001-1 aŻywność, Jakość, Technologia aBibliogr. przy rozdz.8 aPodręcznik dla studentów specjalizujących się w chemii i technologii żywności, a także technologów, towaroznawców i producentów żywności. 7aŻywność2DBN 7aMarketing 7aPodręczniki akademickie2DBN aZarządzanie i marketing1 aAnderson, Allan M.eAutor1 aEarle, Richard L.eAutor1 aSikora, Marekc(technolog żywności)eTłumaczenie2 aWydawnictwa Naukowo-Techniczne4pbl 0aŻywność, Jakość, Technologia uhttp://koha.tu.koszalin.pl/cgi-bin/koha/opac-detail.pl?biblionumber=52830yKatalog online BPK