TY  - BOOK
AU  - Masłowska,Joanna
ED  - Wydawnictwo Politechniki Łódzkiej
TI  - Instrumentalne metody identyfikacji i oznaczania składników żywności
SN  - 8386453974
PY  - 1997///
CY  - Łódź
PB  - Wydaw. PŁ
KW  - Chemia analityczna
KW  - DBN
KW  - Toksykologia żywności
KW  - Żywność
KW  - Podręczniki akademickie
KW  - Chemia
N1  - Bibliogr. przy ćw; Skrypt dla studentów Wydz. Chemii Spożywczej i Biotechnologii PŁ oraz innych Wydz. Chemicznych Politechnik, Uniwersytetów, Akademii Rolniczych
UR  - http://koha.tu.koszalin.pl/cgi-bin/koha/opac-detail.pl?biblionumber=51815
ER  -