01842nam a2200517 i 4500 51627 KOSZ 005 20190726140633.0 060717s2006 pl a d f |000 0 pol PB 2006/16243 8302028622 8302031704 9788302028625 991030322749705066 (PL-WaBN)b18175624-48omnis_nlop b18175624 (OCoLC)830772874 (PL)b0000001817562 (EXLNZ-48OMNIS_NETWORK)9910498690405606 WA N WA N KOSZ 005/HR 664.017 641 642 (075.3.053.7) Flis, Krystyna Autor Technologia gastronomiczna z towaroznawstwem. Cz. 2 / Krystyna Flis, Aleksandra Procner. Wyd. 15. Warszawa : Wydawnictwa Szkolne i Pedagogiczne, 2006. 294, [2] s. : il. ; 21 cm. rdacontent Tekst txt rdamedia Bez urządzeniapośredniczącego n rdacarrier Wolumin nc Książki Publikacje dydaktyczne Poziom nauczania Szkoły wyższe Aut. cz. 1: Aleksandra Procner. U góry okł.: Podręcznik. Bibliogr. s. [296]. Dla uczniów kl. II technikum, zawód - technik żywienia, specjalność - technologia i organizacja żywienia. Technologia żywności DBN Podręczniki dla szkół zawodowych DBN Procner, Aleksandra Autor Wydawnictwa Szkolne i Pedagogiczne pbl http://koha.tu.koszalin.pl/cgi-bin/koha/opac-detail.pl?biblionumber=51627 Katalog online BPK UKD KS 51627 51627 0 0 0 1 BPK BPK c 78775 02319322 663/664.017 Bpiss KS 0 0 0 0 BPK BPK w 78776 02319315 2013-10-03 KS 0 0 0 0 BPK BPK w 78777 02319308 2021-03-01 KS 0 0 0 0 BPK BPK w 78778 02319292 2019-03-05 KS