TY  - BOOK
AU  - ZALESKI,StansÅaw J.
TI  - Mikrobiologia Å¼ywnoÅci pochodzenia zwierzÄcego
SN  - 8320406331
PY  - 1985///
CY  - Warszawa
PB  - Wydawnictwa Naukowo-Techniczne
KW  - Å»ywnoÅÄ
KW  - mikrobiologia
KW  - Mikrobiologia
KW  - PodrÄczniki akademickie
N1  - Bibliogr. przy rozdz; Dla mikrobiologÃ³w i technologÃ³w Å¼ywnoÅci, pracownikÃ³w nadzoru nad jakoÅciÄ, studentÃ³w wydziaÅÃ³w weterynarii i technologii Å¼ywnoÅci
UR  - http://koha.tu.koszalin.pl/cgi-bin/koha/opac-detail.pl?biblionumber=51594
ER  -