TY  - BOOK
AU  - SZULC,Marcin
TI  - Ćwiczenia z higieny i technologii żywności pochodzenia zwierzęcego: praca zbiorowa
T2  - Skrypty Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie
SN  - 8300017860
PY  - 1982///
CY  - Warszawa
PB  - SGGW
KW  - Mięso
KW  - higiena
KW  - Rzeźnictwo
KW  - Podręczniki akademickie
N1  - Bibliogr. przy ćw
UR  - http://koha.tu.koszalin.pl/cgi-bin/koha/opac-detail.pl?biblionumber=51589
ER  -