00893nam a2200265 i 4500 bg Ćwiczenia z higieny i technologii żywności pochodzenia zwierzęcego : praca zbiorowa. Cz. 1 / pod red. Marcina Szulca ; [aut. Leszek Kiszczak et al.]. Wyd. 3. Warszawa : SGGW, 1981. 135 s. : rys. ; 24 cm. Skrypty Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie Bibliogr. przy ćw. Mięso higiena Rzeźnictwo higiena Podręczniki akademickie SZULC, Marcin. Red. Skrypty Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie 830001702X BPK pol 637.5:614.9](075.8) 83-00-01702-X KS s pl f |000 0 pol 51588 51588 http://koha.tu.koszalin.pl/cgi-bin/koha/opac-detail.pl?biblionumber=51588 Katalog online BPK 0 0 0 1 BPK BPK c 78681 02300467 637/639 Pm.R KS