02135nam a2200565 i 4500 50802 KOSZ 005 20230109094307.0 180621s1986 pl a f f |000 0 pol c UM62270-48omnis_network xx004352927 (PL)b0000050035353 (EXLNZ-48OMNIS_NETWORK)9912135697205606 TOR U TOR U WA N KOSZ 005/HR 1986 1.1/x 614.3 1.2/x 579.67 1.3/x 615.9 1.4/x 664.014 1.5/x. (075.8) Higiena żywności / Stefan Smoczyński, Władysław Damicz, Kazimierz Kornacki. Wydanie II poprawione i uzupełnione. Olsztyn : Wydawnictwo ART, 1986. 291 stron : ilustracje ; 23 cm. Tekst txt rdacontent Bez urządzenia pośredniczącego n rdamedia Wolumin nc rdacarrier Książki Publikacje dydaktyczne Poziom nauczania Szkoły wyższe 1901-2000 1945-1989 Skrypty Akademii Rolniczo-Technicznej w Olsztynie Bibliografie przy niektórych rozdziałach. Dla studentów III i IV roku studiów stacjonarnych oraz IV roku studiów zaocznych Wydziału Technologii Żywności. Jakość żywności DBN Toksykologia żywności DBN Zatrucie pokarmowe DBN Żywność DBN Rolnictwo i leśnictwo Smoczyński, Stefan S. (1941- ) Autor Damicz, Władysław (1917-2003) Autor Kornacki, Kazimierz (mikrobiolog) Autor Wydawnictwo Akademii Rolniczo-Technicznej (Olsztyn) pbl Skrypty Akademii Rolniczo-Technicznej w Olsztynie http://koha.tu.koszalin.pl/cgi-bin/koha/opac-detail.pl?biblionumber=50802 Katalog online BPK UKD KS 50802 50802 0 0 0 1 BPK BPK c S 940 02385846 663/664.017 Bpiss KS