TY  - BOOK
AU  - Oszmiański,Jan
ED  - Wydawnictwo Akademii Rolniczej (Wrocław)
TI  - Technologia i analiza produktów z owoców i warzyw: wybrane zagadnienia 
T2  - Skrypty Akademii Rolniczej we Wrocławiu,
SN  - 8387866296
PY  - 2002///
CY  - Wrocław
PB  - Wydaw. Akademii Rolniczej
KW  - Owoce
KW  - Warzywa
KW  - Technologia żywności
KW  - Podręczniki akademickie
KW  - Rolnictwo i leśnictwo
N1  - Bibliogr. przy rozdz
UR  - http://koha.tu.koszalin.pl/cgi-bin/koha/opac-detail.pl?biblionumber=46173
UR  - http://dlibra.tu.koszalin.pl/dlibra/docmetadata?id=905&from=&dirids=1&ver_id=&lp=1&QI=
ER  -