01595cam a2200421 i 4500 43173 KOSZ 005 20200807131452.0 050524s2002 pl a f f |000 0 pol d 8387866296 KOSZ 005/RW KOSZ 005/HR KOSZ 005/HR 2002 663/664 (075.8) Oszmiański, Jan (1950- ) Autor Technologia i analiza produktów z owoców i warzyw : wybrane zagadnienia / Jan Oszmiański. Wrocław : Wydaw. Akademii Rolniczej, 2002. 140 s. : 3 rys. ; 24 cm. rdacontent Tekst txt rdamedia Bez urządzenia pośredniczącego n rdacarrier Wolumin nc Książki Publikacje dydaktyczne Poziom nauczania Szkoły wyzsze 2001- Skrypty Akademii Rolniczej we Wrocławiu, 0239-5762 ; nr 474 Bibliogr. przy rozdz. Owoce Warzywa Technologia żywności Podręczniki akademickie Rolnictwo i leśnictwo Wydawnictwo Akademii Rolniczej (Wrocław) pbl. Skrypty Akademii Rolniczej we Wrocławiu ; nr 474 http://koha.tu.koszalin.pl/cgi-bin/koha/opac-detail.pl?biblionumber=46173 Katalog online BPK http://dlibra.tu.koszalin.pl/dlibra/docmetadata?id=905&from=&dirids=1&ver_id=&lp=1&QI= Biblioteka Cyfrowa KS UKD 46173 46173 0 0 0 1 BPK BPK c 75868 02250458 664 Ps KS 0 0 0 0 BPK BPK w 75869 02250441 2023-12-04 KS 0 0 0 0 BPK BPK w 75870 02250434 2020-10-13 KS