podręcznik dla technikum : praca zbiorowa 4 Dłużewska, Anna (1921-2001) Autor Dłużewski, Mieczysław (1922-2012) Redakcja Wydawnictwa Szkolne i Pedagogiczne pbl. text handbook Podręczniki dla szkół zawodowych pl Warszawa Wydawnictwa Szkolne i Pedagogiczne [2004] 2004 Wyd. 2 uaktual. monographic pol

print

351, [1] s. : fot., rys., tab., wykr. ; 24 cm. Do nauczania technologii na poziomie kl. IV technikum i szkoły policealnej. koordynator Mieczysław Dłużewski ; [aut. Anna Dłużewska et al.]. Bibliogr. przy rozdz. Technologia żywności 664 (075.3.053.7) 8302079782 8302078972 http://koha.tu.koszalin.pl/cgi-bin/koha/opac-detail.pl?biblionumber=45862 http://koha.tu.koszalin.pl/cgi-bin/koha/opac-detail.pl?biblionumber=45862 WA N 041028 20200722075510.0 45862