TY  - BOOK
AU  - Jarczyk,Andrzej
AU  - Berdowski,Janusz Bronisław
ED  - Wydawnictwa Szkolne i Pedagogiczne
TI  - Przetwórstwo owoców i warzyw: podręcznik dla technikum
SN  - 8302064041
PY  - 1997///
CY  - Warszawa
PB  - Wydawnictwa Szkolne i Pedagogiczne
KW  - Owoce
KW  - Warzywa
KW  - Konserwacja żywności
KW  - Technologia żywności
KW  - Podręczniki dla szkół zawodowych
KW  - Rolnictwo i leśnictwo
N1  - Bibliogr. s. [278]
UR  - http://koha.tu.koszalin.pl/cgi-bin/koha/opac-detail.pl?biblionumber=45855
ER  -