01477nam a2200433 i 450000100060000000300090000600500170001500800390003202000150007102000150008604000360010104100080013704600090014508000100015408000130016408000120017710000380018924501230022726000590035030000570040933600270046633700550049333800280054838000160057638000270059238500390061938800140065838800140067250400240068665000100071065000120072065000290073265000290076165500420079065800280083270000400086071000450090085600980094545855KOSZ 00520200807130635.0050405s1997    pl     d f   |000 0 pol  a8302064041  a830206405X  cKOSZ 005aKOSZ 005dKOSZ 005/HR0 apol  k1997  a641.4  a664.8/.9  a(075.3)1 aJarczyk, Andrzejd(1933- )eAutor10aPrzetwórstwo owoców i warzyw :bpodręcznik dla technikum.nCz. 1 /cAndrzej Jarczyk, Janusz Bronisław Berdowski  aWarszawa :bWydawnictwa Szkolne i Pedagogiczne,c1997.  a276, [2] s., [1] k. tabl. złoż. :brys. ;c24 cm.  2rdacontentaTekstbtxt  2rdamediaaBez urządzenia p[ośredniczącegobn  2rdacarrieraWoluminbnc  aKsiążki  aPublikacje dydaktyczne  mPoziom nauczaniaaSzkoły wyższe  a1901-2000  a1989-2000  aBibliogr. s. [278]. 4aOwoce 4aWarzywa 4aKonserwacja żywności 4aTechnologia żywności 4aPodręczniki dla szkół zawodowych  aRolnictwo i leśnictwo1 aBerdowski, Janusz BronisławeAutor2 aWydawnictwa Szkolne i Pedagogiczne4pbl.  uhttp://koha.tu.koszalin.pl/cgi-bin/koha/opac-detail.pl?biblionumber=45855yKatalog online BPK