01899nam a2200553 i 4500 45674 KOSZ 005 20200807124544.0 040823s2004 pl a f f |000 0 pol UWD 2004/18340 8389334909 991024491309705066 (PL-WaBN)b16681459-48omnis_nlop b16681459 (OCoLC)749352209 (PL)b0000001668145 (EXLNZ-48OMNIS_NETWORK)9910520328205606 WA N WA N KOSZ 005/HR pol 2004 634/635 631.56 663 664.8/.9 (075.8+076) Wojdyła, Tadeusz Autor Przechowalnictwo owoców i warzyw oraz metody analiz stosowane w ich przetwórstwie : ćwiczenia / Tadeusz Wojdyła, Ilona Rogozińska. Bydgoszcz : Wydawnictwa Uczelniane Akademii Techniczno-Rolniczej, cop. 2004. 116 s. : rys., tab. ; 24 cm. Tekst txt rdacontent Bez urządzenia pośredniczącego n rdamedia Wolumin nc rdacarrier Książki Publikacje dydaktyczne Poziom nauczania Szkoły wyższe 2001- Bibliogr. przy rozdz. Owoce DBN Warzywa DBN Magazynowanie Technologia żywności Ćwiczenia i zadania dla szkół wyższych DBN Rolnictwo i leśnictwo Rogozińska, Ilona Autor Wydawnictwa Uczelniane Akademii Techniczno-Rolniczej (Bydgoszcz) pbl http://koha.tu.koszalin.pl/cgi-bin/koha/opac-detail.pl?biblionumber=45674 Katalog online BPK UKD KS 45674 45674 0 0 0 1 BPK BPK c 74703 02244167 664 Ps KS