TY  - BOOK
AU  - Neryng,Andrzej
ED  - Wydawnictwo SGGW
TI  - Wyposażenie zakładów gastronomicznych z elementami techniki i projektowania
SN  - 8372443815
PY  - 2003///
CY  - Warszawa
PB  - Wydaw. SGGW [Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego]
KW  - Gastronomia
KW  - DBN
KW  - Urządzenia
KW  - Podręczniki akademickie
KW  - Inżynieria i technika
N1  - Bibliogr; Skrypt przeznaczony dla studentów kierunku - żywienie człowieka oraz osób specjalizujących się w zakresie maszyn gastronomicznych
UR  - http://koha.tu.koszalin.pl/cgi-bin/koha/opac-detail.pl?biblionumber=44799
ER  -