@book{44110,
	author = {Witkowska, Halina and Ośrodek Doradztwa i Doskonalenia Kadr w Gdańsku},
	title = {Poradnik wdrażania HACCP w małych zakładach produkcji, przetwórstwa i obrotu mięsem /},
	publisher = {Ośrodek Doradztwa i Doskonalenia Kadr,},
	year = {2004.},
	address = {Gdańsk :},
	url = {http://koha.tu.koszalin.pl/cgi-bin/koha/opac-detail.pl?biblionumber=44110}
}