TY  - BOOK
AU  - Lewicki,Piotr Paweł
AU  - Spicer,Arnold
TI  - Nowe metody zagęszczenia i suszenia żywności: materiały z sympozjum zorganizowanego przez IUFoST [International Union of Food Science and Technology] 
SN  - 8320401828
PY  - 1980///
CY  - Warszawa
PB  - Wydawnictwa Naukowo-Techniczne
KW  - Konserwacja żywności
KW  - Żywność suszona
KW  - Koncentraty spożywcze
KW  - Suszenie
KW  - Materiały konferencyjne
KW  - Inżynieria i technika
KW  - Rolnictwo i leśnictwo
UR  - http://koha.tu.koszalin.pl/cgi-bin/koha/opac-detail.pl?biblionumber=4372
ER  -