Wymagania jakościowe Unii Europejskiej dotyczące zawartości kwasu erukowego w olejach roślinnych, tłuszczach i produktach spożywczychObiedziński, MieczysławcreatorAutorFundacja Programów Pomocy dla Rolnictwa FAPAtextPoradnikplWarszawaFPPR2000monographicpol21, [1] s. ; 21 cm.specializedW. Obiedziński ; Fundacja Programów Pomocy dla Rolnictwa (FAPA).Publ. powstała w ramach projektu PL 9607-01-15/22/773.
1901-2000
1989-2000
Jakość produktuJakość żywnościKwas erukowyTechnologia żywnościNormalizacjaPrawo Unii EuropejskiejPrawo żywnościowePolska346.7(4-67)661.7664.3006.3/.8Prawo Żywnościowe Unii Europejskiej838801076Xhttp://koha.tu.koszalin.pl/cgi-bin/koha/opac-detail.pl?biblionumber=42768http://koha.tu.koszalin.pl/cgi-bin/koha/opac-detail.pl?biblionumber=42768WA N02020120240405063140.042768