01579nam a2200493 i 4500 40435 KOSZ 005 20200710141223.0 011010s2000 pl f f |000 0 pol d 8386060379 KOSZ 005 KOSZ 005 KOSZ 005/HR pol eng 2000 614.3 664 663 637 (07) Turlejska, Halina Autor HACCP w systemie bezpieczeństwa żywności i ochrony zdrowia / Halina Turlejska, Lucjan Szponar, Urszula Pelzner. Warszawa : Instytut Żywności i Żywienia, 2000. 88 s. ; 24 cm. rdacontent Tekst txt rdamedia Bez urządzenia pośredniczącego n rdacarrier Wolumin nc Książki Publikacje fachowe 1901-2000 1989-2000 Prace IŻŻ ; 98 Streszcz. ang. Bibliogr. Żywność Technologia żywności Bezpieczeństwo żywności Analiza Zagrożeń i Krytycznych Punktów Kontroli (HACCP) Rolnictwo i leśnictwo Medycyna i zdrowie Szponar, Lucjan Autor Pelzner, Urszula Autor Prace IŻŻ ; 98 http://koha.tu.koszalin.pl/cgi-bin/koha/opac-detail.pl?biblionumber=40435 Katalog online BPK KS UKD 40435 40435 0 0 0 0 BPK BPK w 61191 01635546 2015-02-23 KS 0 0 0 0 BPK BPK w 61192 01635539 2017-03-30 KS 0 0 0 0 BPK BPK w 61193 01635522 2017-02-15 KS 0 0 0 0 BPK BPK w 61194 01635515 2020-10-13 KS