@book{40435,
	author = {Turlejska, Halina and Szponar, Lucjan},
	title = {HACCP w systemie bezpieczeństwa żywności i ochrony zdrowia /},
	publisher = {Instytut Żywności i Żywienia,},
	year = {2000.},
	series = {Prace IŻŻ ;},
	address = {Warszawa :},
	note = {Streszcz. ang.},
	url = {http://koha.tu.koszalin.pl/cgi-bin/koha/opac-detail.pl?biblionumber=40435}
}