TY  - BOOK
AU  - TOMASIK,Piotr
TI  - Wybrane zagadnienia z chemii żywności
SN  - 839092210X (Know How)
PY  - 1998///
CY  - Kraków
PB  - [Know-How"], Red. Wydawnictw Politechniki Krakowskiej
KW  - Żywność
KW  - chemia
KW  - zagadnienia
KW  - Podręczniki akademickie
N1  - Bibliogr. przy rozdz
UR  - http://koha.tu.koszalin.pl/cgi-bin/koha/opac-detail.pl?biblionumber=40346
ER  -