01416cam a2200421 i 4500 38727 KOSZ 005 20200713091055.0 000808s1999 pl f |000 0 pol d KOSZ 005 KOSZ 005 KOSZ 005/HR 1999 664 614.3 658.56 005.6 Kitzman, Paweł Autor Przewodnik do wprowadzania systemu HACCP w przemyśle owocowo-warzywnym / Paweł Kitzman ; [współaut. Sylwia Skąpska et al.]. Wersja 2. Warszawa : Fundacja Programów Pomocy dla Rolnictwa, 1999. 95 s. ; 30 cm. rdacontent Tekst txt rdamedia Bez urządzenia pośredniczącego n rdacarrier Wolumin nc Książki Publikacje fachowe 1901-2000 1989-2000 Jakość produktu Jakość żywności Żywność Kontrola jakości Analiza Zagrożeń i Krytycznych Punktów Kontroli (HACCP) Rolnictwo i leśnictwo Zarządzanie i marketing Skąpska, Sylwia Autor http://koha.tu.koszalin.pl/cgi-bin/koha/opac-detail.pl?biblionumber=38727 Katalog online BPK KS UKD 38727 38727 0 0 0 1 BPK BPK c 56794 01528534 664 Ps KS 0 0 0 0 BPK BPK w 56795 01528541 2022-10-27 KS 0 0 0 0 BPK BPK w 56796 01528558 2022-10-13 KS