TY  - BOOK
AU  - Poszepczyński,Władysław
TI  - Przetwórstwo mięsa
SN  - 8302011126
PY  - 1994///
CY  - Warszawa
PB  - Wydawnictwa Szkolne i Pedagogiczne
KW  - Mięso
KW  - przetwórstwo
KW  - Podręczniki szkolne
N1  - Bibliogr. s. [348]; Podręcznik dla zasadniczej szkoły zawodowej, kl. I, II
UR  - http://koha.tu.koszalin.pl/cgi-bin/koha/opac-detail.pl?biblionumber=38726
ER  -