TY - BOOK AU - Budzyński,Bogdan AU - Palich,Piotr TI - Badania artykułów spożywczych PY - 1988/// CY - Gdynia PB - Wyższa Szkoła Morska. Wydaw. Uczelniane KW - Żywność KW - DBN KW - Towaroznawstwo KW - Podręczniki akademickie KW - Rolnictwo i leśnictwo N1 - Bibliogr. s. 378, wykaz norm s. 377 i przy rozdz UR - http://koha.tu.koszalin.pl/cgi-bin/koha/opac-detail.pl?biblionumber=3855 ER -