@book{38545,
	author = {Wiśniewska, Małgorzata},
	title = {Dobra praktyka wytwarzania żywności chłodzonej :},
	publisher = {Agencja Informacji Wydawniczych IPS,},
	year = {1999.},
	address = {Warszawa :},
	note = {Tyt. oryg.: "Guidelines for good hygienic practice in the manufacture of chilled food".},
	url = {http://koha.tu.koszalin.pl/cgi-bin/koha/opac-detail.pl?biblionumber=38545}
}