@book{38541,
	author = {Gąsiorowski, Henryk and Urbanowicz, Mieczysław.},
	title = {Chleb w żywieniu zdrowego i chorego człowieka :},
	publisher = {PTTŻ,},
	year = {1993.},
	series = {Seria Popularno-Naukowa / Polskie Towarzystwo Technologów Żywności. Oddział Wielkopolski,},
	address = {Poznań :},
	note = {Streszcz. ang.},
	url = {http://koha.tu.koszalin.pl/cgi-bin/koha/opac-detail.pl?biblionumber=38541}
}