TY - BOOK AU - Łukasiewicz,Ewa AU - Rudnicka,Iwona TI - Wymagania sanitarne w branży spożywczej SN - 8391304280 PY - 2000/// CY - Łódź PB - Michalczyk i Prokop KW - Gastronomia KW - higiena KW - Polska KW - Żywność KW - Poradniki N1 - Bibliogr. s. 160, ważniejsze akty prawne s. 159 UR - http://koha.tu.koszalin.pl/cgi-bin/koha/opac-detail.pl?biblionumber=36961 ER -