01390nam a2200409 i 4500 36256 KOSZ 005 20200720142946.0 981010s1997 pl f f |000 0 pol d 8390243261 KOSZ 005 KOSZ 005 KOSZ 005/HR 1997 637.56 664 614.3 (07) Hillar, Jolanta Autor HACCP w prztwórstwie rybnym : wytyczne opracowania i stosowania / Jolanta Hillar, Piotr J. Bykowski, Kazimierz Kołodziej. Gdynia : Morski Instytut Rybacki, 1997. 59, [9] s. ; 24 cm. rdacontent Tekst txt rdamedia Bez urządzenia pośredniczącego n rdacarrier Wolumin nc Książki Publikacje fachowe 1901-2000 1989-2000 Bibliogr. s. 58-59. Żywność Przemysł rybny Analiza Zagrożeń i Krytycznych Punktów Kontroli (HACCP) Rolnictwo i leśnictwo Bykowski, Piotr J. (1939- ) Autor Kołodziej, Kazimierz (przemysł rybny) Autor http://koha.tu.koszalin.pl/cgi-bin/koha/opac-detail.pl?biblionumber=36256 Katalog online BPK KS UKD 36256 36256 0 0 0 1 BPK BPK c 50135 01431476 637/639 Pm.R KS 0 0 0 0 BPK BPK w 56738 01527971 2021-10-20 KS