TY - BOOK AU - BIJOK,Barbara AU - BIJOK,Franciszek TI - Surowce i technologia żywności SN - 8302035440 (cz. 1) PY - 1998/// CY - Warszawa PB - Wydawnictwa Szkolne i Pedagogiczne KW - Żywność KW - technologia KW - Podręczniki szkolne N1 - Bibliogr. s. [228]; Dla kl. I liceum zawodowego, zawód operator procesów technologicznych przemysłu spożywczego UR - http://koha.tu.koszalin.pl/cgi-bin/koha/opac-detail.pl?biblionumber=36193 ER -