TY  - BOOK
AU  - Pijanowski,Eugeniusz
TI  - Ogólna technologia żywności
T2  - Podręczniki Akademickie. Przemysł Spożywczy
SN  - 832042139X
PY  - 1997///
CY  - Warszawa
PB  - Wydawnictwa Naukowo-Techniczne
KW  - Żywność
KW  - technologia
KW  - Podręczniki akademickie
N1  - Bibliogr. s. 563-565. - Indeks
UR  - http://koha.tu.koszalin.pl/cgi-bin/koha/opac-detail.pl?biblionumber=33077
ER  -