TY  - BOOK
AU  - Bykowski,Piotr J.
AU  - Sikorski,Zdzisław Edmund
AU  - Zimińska,Halina
TI  - Technologia chłodniczego utrwalania morskich surowców żywnościowych
T2  - Biblioteka Przemysłu Rybnego
PY  - 1973///
CY  - Gdańsk
PB  - Wydawnictwo Morskie
KW  - Chłodnictwo
KW  - Technologia żywności
KW  - Ryby morskie
KW  - Żywność
KW  - Konserwacja żywności
KW  - Inżynieria i technika
N1  - Bibliogr
UR  - http://koha.tu.koszalin.pl/cgi-bin/koha/opac-detail.pl?biblionumber=26333
ER  -