01683nam a2200493 i 4500 24524 KOSZ 005 20200720131401.0 970510s1994 pl a f f |000 0 pol UWD 1994/9761 991000685199705066 (PL-WaBN)b10223460-48omnis_nlop b10223460 (OCoLC)834024120 (PL)b0000001022346 (EXLNZ-48OMNIS_NETWORK)9910401778105606 WA N WA N KOSZ 005/HR 1994 664 (075.8) Boruch, Mieczysław Autor Procesy technologii żywności / Mieczysław Boruch, Bogusław Król. Łódź : PŁ, 1994. 253, [1] s. : rys., wykr. ; 21 cm. Tekst txt rdacontent Bez urządzenia pośredniczącego n rdamedia Wolumin nc rdacarrier Książki Publikacje dydaktyczne Poziom nauczania Szkoły wyższe 1901-2000 1989-2000 Skrypty dla Szkół Wyższych / Politechnika Łódzka Bibliogr. s. 252-[254]. Dla studentów III r. Wydziału Chemii Spożywczej. Technologia żywności DBN Podręczniki akademickie DBN Rolnictwo i leśnictwo Król, Bogusław Autor Skrypty dla Szkół Wyższych - Politechnika Łódzka http://koha.tu.koszalin.pl/cgi-bin/koha/opac-detail.pl?biblionumber=24524 Katalog online BPK UKD KS 24524 24524 0 0 0 1 BPK BPK c P 50531 02052069 664 Ps KS 0 0 0 0 BPK BPK w P 50532 01066104 2021-03-01 KS