@book{24524,
	author = {Boruch, Mieczysław and Król, Bogusław},
	title = {Procesy technologii żywności /},
	publisher = {PŁ,},
	year = {1994.},
	series = {Skrypty dla Szkół Wyższych / Politechnika Łódzka},
	address = {Łódź :},
	url = {http://koha.tu.koszalin.pl/cgi-bin/koha/opac-detail.pl?biblionumber=24524}
}