02069nam a2200577 i 4500 19402 KOSZ 005 20200714140233.0 000320s1980 pl a f f |000 0 pol UWD 1980/6687 8309001355 8309003390 991013621509705066 (PL-WaBN)b13667750-48omnis_nlop b13667750 (OCoLC)749321643 (PL)b0000001366775 (EXLNZ-48OMNIS_NETWORK)9910435235505606 WA N WA N KR U KOSZ 005/HR pol 637.1 (075.5) Pijanowski, Eugeniusz (1906-1974) Autor Zarys chemii i technologii mleczarstwa. T. 1, Mleko surowe, mleko spożywcze, konserwy mleczne / Eugeniusz Pijanowski. Mleko surowe, mleko spożywcze, konserwy mleczne Wyd. 3 / przygot. przez J. Gawła, I. Molską, S. Zmarlickiego. Warszawa : Państwowe Wydawnictwo Rolnicze i Leśne, 1980. 441 s. : il., wykr. ; 25 cm. Tekst txt rdacontent Bez urządzenia pośredniczącego n rdamedia Wolumin nc rdacarrier Książki Publikacje dydaktyczne Poziom nauczania Szkoły wyższe 1901-2000 1945-1989 Bibliogr. przy rozdz. Mleczarstwo DBN Mleko Technologia żywności Podręczniki akademickie DBN Rolnictwo i leśnictwo Inżynieria i technika Gaweł, Julian (1941- ) Opracowanie Molska, Irena Opracowanie Zmarlicki, Stanisław Opracowanie Państwowe Wydawnictwo Rolnicze i Leśne http://koha.tu.koszalin.pl/cgi-bin/koha/opac-detail.pl?biblionumber=19402 Katalog online BPK UKD KS 19402 19402 0 0 0 0 BPK BPK w 27313 02054285 2024-10-30 KS 0 0 0 0 BPK BPK w 27314 01429794 2021-03-26 KS 0 0 0 1 BPK BPK c 27315 02264660 637.1/.4 M.J KS 0 0 0 0 BPK BPK w 27316/L 01216806 2022-03-10 KS