TY  - BOOK
AU  - Baryłko-Pikielna,Nina
AU  - Pezacki,Wincenty
ED  - Wydawnictwa Naukowo-Techniczne
TI  - Technologia mięsa: praca zbiorowa 
SN  - 8320403340
PY  - 1981///
CY  - Warszawa
PB  - Wydawnictwa Naukowo-Techniczne
KW  - Technologia żywności
KW  - Mięso
KW  - DBN
KW  - Podręczniki akademickie
KW  - Inżynieria i technika
KW  - Rolnictwo i leśnictwo
N1  - Bibliogr. przy rozdz
UR  - http://koha.tu.koszalin.pl/cgi-bin/koha/opac-detail.pl?biblionumber=1788
ER  -