01700nam a2200529 i 4500 16032 KOSZ 005 20201209120007.0 070222s1974 pl a f |000 0 pol PB 1974/9272 991033203499705066 (PL-WaBN)b18895621-48omnis_nlop b18895621 (OCoLC)749484560 (PL)b0000001889562 (EXLNZ-48OMNIS_NETWORK)9910042118905606 WA N WA N KOSZ 005/EG pol rus 1974 664.6/.7 577 Koz'mina, Natal'ia Petrovna Autor Biochemia technologii pieczywa / N.P. Koźmina ; tł. z ros. Tadeusz Jakubczyk. Tyt. oryg.: Biohimâ hlebopečeniâ Warszawa : Wydaw. Nauk.-Tech., 1974. 528, [3] s. : il. ; 23 cm. rdacontent Tekst txt rdamedia Bez urządzenia pośredniczącego n rdacarrier Wolumin nc Książki Publikacje fachowe 1901-2000 1945-1989 Na s. tyt. aut. N.P. Koźmina. Bibliogr. Pieczywo DBN Technologia Biochemia Inżynieria i technika Rolnictwo i leśnictwo Biologia Jakubczyk, Tadeusz (1926-1990) Tłumaczenie Wydawnictwa Naukowo-Techniczne http://koha.tu.koszalin.pl/cgi-bin/koha/opac-detail.pl?biblionumber=16032 Katalog online BPK UKD KS 16032 16032 0 0 0 1 BPK BPK c 19497 02054117 664.6/.7 Pz KS 0 0 0 0 BPK BPK w 19498 01307771 2019-10-14 KS 0 0 0 0 BPK BPK w 17937 02054063 2021-01-28 KS 0 0 0 0 BPK BPK w 17938 01284577 2022-03-30 KS