TY  - BOOK
AU  - Pijanowski,Eugeniusz
AU  - Zmarlicki,Stanisław
ED  - Państwowe Wydawnictwo Rolnicze i Leśne
TI  - Zarys chemii i technologii mleczarstwa
SN  - 8309003399
PY  - 1985///
CY  - Warszawa
PB  - Państ. Wydaw. Rolnicze i Leśne
KW  - Masło
KW  - Mleczarstwo
KW  - Technologia żywności
KW  - Podręczniki akademickie
KW  - Rolnictwo i leśnictwo
N1  - Aut. t. 1: E. Pijanowski; Na s. red. błędny ISBN; Bibliogr s. 245-247. - Indeks
UR  - http://koha.tu.koszalin.pl/cgi-bin/koha/opac-detail.pl?biblionumber=1295
ER  -