Dawna kuchnia polska = Former polish cuisine / [opracowanie i redakcja Piotr Skoczek ; tłumaczenie Sławomir Wiśniewski (j. angielski)].
Rodzaj materiału:
TekstJęzyk: polski, angielski Język oryginału: polski Serie: Skarby Literatury ; 7Szczegóły wydania: Proszówki : Prowincjonalna Oficyna Wydawnicza, 2020.Opis: 271, [1] stron : fotografie, ilustracje, portrety ; 34 cm + Teka [12] kart tablic kolorowych ; 31 cm + Certyfikat : [1] karta ; 30x21 cm.Typ zawartości: - Tekst
- Bez urządzenia pośredniczącego
- Wolumin
- 9878363831479
- Former polish cuisine
- Szyttler, Jan (1763-1850). Kuchnia myśliwska czyli Na łowach
- Kiewnarska, Elżbieta (1871-1944). Zwierzyna
- Kiewnarska, Elżbieta (1871-1944). Potrawy z baraniny
- Kiewnarska, Elżbieta (1871-1944). Drób : sposoby przyrządzania
- Kiewnarska, Elżbieta (1871-1944). Sałaty i sałatki
- Kiewnarska, Elżbieta (1871-1944). Potrawy z wołowiny
- Kiewnarska, Elżbieta (1871-1944). Potrawy z kartofli
Zawartość:
Kuchnia myśliwska czyli Na łowach / przez Jana Szyttlera, Wilno 1845. Zwierzyna / zebrała i ułożyła pani Elżbieta, Warszawa 1929. Potrawy z baraniny / zebrała i ułożyła p. Elżbieta, Warszawa 1933. Drób : sposoby przyrządzania / zebrała i ułożyła pani Elżbieta, Warszawa 1929. Sałaty i sałatki / zebrała i ułożyła pani Elżbieta, Warszawa 1928. Potrawy z wołowiny / zebrała i ułożyła pani Elżbieta, Warszawa 1930. Potrawy z kartofli / zebrała i ułożyła pani Elżbieta, Warszawa 1930.
| Okładka | Typ dokumentu | Obecna biblioteka | Biblioteka macierzysta | Kolekcja | Lokalizacja | Sygnatura | Materiały określone | Nr tomu/części | URL | Numer kopii | Status | Uwagi | Termin zwrotu | Kod kreskowy | Zamówienia | Kolejka rezerwacji egzemplarzy | Kursy | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
Książka
|
Czytelnia Wydziału Elektroniki i Informatyki, Wydziału Architektury i Wzornictwa, Wydziału Inżynierii Mechanicznej i Energetyki oraz Wydziału Inżynierii Lądowej, Środowiska i Geodezji | Czytelnia Wydziałowa ul. Śniadeckich 2 | 120773 | Teka [12] kart tablic kolorowych | 0/9(03) Encyklopedie. Leksykony | Tylko na miejscu | 02684680 |
Liczba zamówień: 0
Edycja w twardej oprawie, egzemplarze numerowane.
Karta luźna zawiera certyfikat edycji limitowanej.
Kuchnia myśliwska czyli Na łowach / przez Jana Szyttlera, Wilno 1845. Zwierzyna / zebrała i ułożyła pani Elżbieta, Warszawa 1929. Potrawy z baraniny / zebrała i ułożyła p. Elżbieta, Warszawa 1933. Drób : sposoby przyrządzania / zebrała i ułożyła pani Elżbieta, Warszawa 1929. Sałaty i sałatki / zebrała i ułożyła pani Elżbieta, Warszawa 1928. Potrawy z wołowiny / zebrała i ułożyła pani Elżbieta, Warszawa 1930. Potrawy z kartofli / zebrała i ułożyła pani Elżbieta, Warszawa 1930.
Wstęp i podpisy pod ilustracjami także w języku angielskim.