Normal view MARC view ISBD view

Spektroskopia optyczna w ocenie jakości żywności / Ewa Sikorska.

By:

Contributor(s):

Material type: Text

TextLanguage: Polish Summary language: English Publication details: Poznań : Wydawnictwo Uniwersytetu Ekonomicznego, 2019.Description: 333 strony : ilustracje, wykresy ; 24 cmContent type:

Media type:

Carrier type:

ISBN:

Subject(s):

Genre/Form:

Online resources:

List(s) this item appears in: Technologia żywności i żywienia | Analityka / bioanalityka chemiczna

Average rating: 0.0 (0 votes)

Holdings
Item type	Current library	Shelving location	Call number	Copy number	Status	Date due	Barcode	Item holds
Book	Biblioteka Politechniki Koszalińskiej	Wypożyczalnia BG	116147		Available		02392448
Book	Biblioteka Politechniki Koszalińskiej	Czytelnia BG	116146	663/664.017 Badanie produktów i surowców spożywczych	Tylko na miejscu		02392455

Total holds: 0

Bibliografia na stronach [288]-322.

Praca powstała w wyniku realizacji projektu badawczego nr 2016/23/B/NZ9/03591 finansowanego ze środków Narodowego Centrum Nauki

Streszczenie w języku angielskim.