Analiza efektywności oddziaływania czynników mechanicznych w aspekcie energetycznym i jakościowym mycia rurociągów w przemyśle spożywczym : rozprawa doktorska / Sylwia Mierzejewska ; Politechnika Koszalińska. Wydział Mechaniczny. Katedra Procesów i Urządzeń Przemysłu Spożywczego.
Material type: TextLanguage: Polish Summary language: English Publication details: Koszalin : [s.n.], 2011.Description: 118 stron : ilustracje ; 30 cm + 1 dysk optyczny (CD ROM) ; 2 recenzjeContent type:- Tekst
- Bez urządzenia pośredniczącego
- Komputer
- Wolumin
- Dysk komputerowy
- Analysis of the effectiveness of the impact of mechanical factors in the energetic and qualitative aspect of cleaning of pipelines in food prosessing industry
Item type | Current library | Shelving location | Call number | Status | Date due | Barcode | Item holds | |
---|---|---|---|---|---|---|---|---|
Doctor's thesis | Biblioteka Politechniki Koszalińskiej | Informatorium | RD 161 | Tylko na miejscu | 09040571 |
Rozprawa doktorska. Politechnika Koszalińska. 2011.
Bibliografia na stronach 113-118.
Dostępne online na zasadzie licencji Creative Commons wersja BY-NC 4.0.
Celem pracy było określenie wpływu parametrów procesowych na warunki mycia rurociągów, ze szczególnym uwzględnieniem czynników mechanicznych oraz ocena zużycia energii elektrycznej niezbędnej do podgrzania mediów myjących oraz wymuszenie ich przepływu w celu umycia rurociągów.
Streszczenie w języku polskim i angielskim.