Chemia materiałów opakowaniowych /
Chemia materiałów opakowaniowych /
Giorgia Caruso, Luciana Bolzoni, Caterina Barone, Izabela Steinka, Salvatore Parisi, Angela Montanari ; [przekład Agnieszka Błaszczak].
- Warszawa : Wydawnictwo Naukowe PWN, copyright 2017.
- 165, [1] stron : ilustracje, fotografie, wykresy ; 24 cm.
Tytuł oryginału:
Food packaging hygiene, 2015
Bibliografia przy rozdziałach.
9788301191757
PB 2017/10807
Żywność
Opakowania
Toksykologia żywności
Opracowanie
Chemia
Inżynieria i technika
615.9 621.798 664.014
Tytuł oryginału:
Food packaging hygiene, 2015
Bibliografia przy rozdziałach.
9788301191757
PB 2017/10807
Żywność
Opakowania
Toksykologia żywności
Opracowanie
Chemia
Inżynieria i technika
615.9 621.798 664.014