Food packaging /
Food packaging /
ed. by Alexandru Mihai Grumezescu.
- London [etc.]: Elsevier ; Academic Press, cop. 2017.
- XXVII, [1], 768 s. : il. ; 25 cm.
- (Nanotechnology in the Agri-food Industry ; Vol. 7 )
Bibliogr. przy rozdz. Indeks.
9780128043028
Żywność
Technologia żywności
Nanotechnologia
Zastosowanie i wykorzystanie
Opakowania
Materiałoznawstwo
Inżynieria i technika
664 621.798 620.3 620.2
Bibliogr. przy rozdz. Indeks.
9780128043028
Żywność
Technologia żywności
Nanotechnologia
Zastosowanie i wykorzystanie
Opakowania
Materiałoznawstwo
Inżynieria i technika
664 621.798 620.3 620.2