Widok standardowy Widok MARC Widok ISBD

Żelatyna spożywcza. - Zatwierdzono: 1993.05.28 - Warszawa : Polski Komitet Normalizacji, Miar i Jakości

PN-93/A-82245

W zależności od przeznaczenia rozróżnia się cztery rodzaje żelatyny spożywczej: żelatynę zwykłą, dla przetwórstwa, do produkcji konserw, farmaceutyczną.

Słowa kluczowe:
żelatyna