Elementy inżynierii materiałowej w przemyśle spożywczym /
Elementy inżynierii materiałowej w przemyśle spożywczym / pod red. Wiesława Skubały ; [części publ. przygot. Rafał Szynwelski et al.]. - Koszalin : WSI. Wydawnictwo Uczelnianie, 1994. - 50 s. : rys., wykr. ; 24 cm. - (Skrypty / Wyższa Szkoła Inżynierska w Koszalinie.)
Bibliogr. s. 50.
Mater. pomocnicze do przedm. Elementy inżynierii materiałowej w budowie maszyn i urządzeń przemysłu spożywczego.
8386123089
PB 1998/12114
Opakowania
Towaroznawstwo
Żywność
Technologia żywności
Narzędzia i maszyny
Korozja i erozja
Metaloznawstwo
Materiały pomocnicze dla szkół wyższych
Inżynieria i technika
669.017/.018 620.1/.2 631.3 621.798 664 (075.8)
Bibliogr. s. 50.
Mater. pomocnicze do przedm. Elementy inżynierii materiałowej w budowie maszyn i urządzeń przemysłu spożywczego.
8386123089
PB 1998/12114
Opakowania
Towaroznawstwo
Żywność
Technologia żywności
Narzędzia i maszyny
Korozja i erozja
Metaloznawstwo
Materiały pomocnicze dla szkół wyższych
Inżynieria i technika
669.017/.018 620.1/.2 631.3 621.798 664 (075.8)