BPK logo

Biblioteka

Politechniki Koszalińskiej

Analiza sensoryczna : ogólne wytyczne wyboru, szkolenia i monitorowania oceniających : wybrani oceniający.

Analiza sensoryczna : ogólne wytyczne wyboru, szkolenia i monitorowania oceniających : wybrani oceniający. - Zatwierdzono: 1996.12.30 - Warszawa : Polski Komitet Normalizacyjny, 1996.


PN-ISO 8586-1:1996

Wprowadza: ISO 8586-1:1993

Określono sposób naboru, wstępnej selekcji i wprowadzenia, ogólne zasady i metody szkolenia, wybór osób o określonych predyspozycjach, monitoring wyników, możliwość szkolenia oceniających ekspertów.

produkty rolnicze produkty spożywcze analiza sensoryczna
© 2023 Biblioteka Politechniki Koszalińskiej :: KOHA