Logo BPK

Biblioteka

Politechniki Koszalińskiej

Soki owocowe i warzywne : oznaczanie stosunku izotopowego (13C/12C) izotopów stabilnych węgla w cukrach z soków owocowych : metoda z wykorzystaniem spektrometrii masowej stosunków izotopowych.

Soki owocowe i warzywne : oznaczanie stosunku izotopowego (13C/12C) izotopów stabilnych węgla w cukrach z soków owocowych : metoda z wykorzystaniem spektrometrii masowej stosunków izotopowych. - Zatwierdzono: 2003.11.20 - Warszawa : Polski Komitet Normalizacyjny, 2003.


PN-ENV 12140:2003

Wprowadza: ENV 12140:1996

Przedstawiono metodę oznaczania stosunku izotopowego (13C/12C) węgla w cukrach z soków owocowych z użyciem spektrometrii masowej stosunków izotopowych (IRMS).

soki owocowe soki warzywne produkty żywnościowe napoje analiza chemiczna oznaczanie stosunki izotopy węgiel spektrometria masowa
© 2023 Biblioteka Politechniki Koszalińskiej :: KOHA