Aparatura i urządzenia techniczne w przemyśle spożywczym : zagadnienia ogólnozawodowe : podręcznik dla zasadniczych szkół zawodowych /
Dąbrowski, Aleksander (1939-2012)
Aparatura i urządzenia techniczne w przemyśle spożywczym : zagadnienia ogólnozawodowe : podręcznik dla zasadniczych szkół zawodowych / Aleksander Dąbrowski. - Wydanie 2 poprawione. - Warszawa : Wydawnictwa Szkolne i Pedagogiczne, 1991. - 74, [1] strona : ilustracje. ; 21 cm.
8302041823
UWD 1992/1346
Żywność
Przemysł rolno-spożywczy
Zakład przetwórstwa spożywczego
Konstrukcja maszyn i urządzeń
Podręczniki dla szkół zawodowych
Inżynieria i technika
664 664.8/.9 621.5 (075.3-021.66)
Aparatura i urządzenia techniczne w przemyśle spożywczym : zagadnienia ogólnozawodowe : podręcznik dla zasadniczych szkół zawodowych / Aleksander Dąbrowski. - Wydanie 2 poprawione. - Warszawa : Wydawnictwa Szkolne i Pedagogiczne, 1991. - 74, [1] strona : ilustracje. ; 21 cm.
8302041823
UWD 1992/1346
Żywność
Przemysł rolno-spożywczy
Zakład przetwórstwa spożywczego
Konstrukcja maszyn i urządzeń
Podręczniki dla szkół zawodowych
Inżynieria i technika
664 664.8/.9 621.5 (075.3-021.66)