Technologia żywności : podręcznik dla technikum. 2 /
Technologia żywności : podręcznik dla technikum. 2 / Mieczysław Dłużewski [et al.] ; koordynator Mieczysław Dłużewski. - Wyd. 4. - Warszawa : Wydawnictwa Szkolne i Pedagogiczne, 2006. - 418, [1] s. : rys., wykr. ; 24 cm.
Bibliogr. s.418-[419].
9788302079764 (cz. 2) 8302078972 (całość)
Żywność--technologia
Podręczniki dla szkół zawodowych
664(075.3.053.7)
Bibliogr. s.418-[419].
9788302079764 (cz. 2) 8302078972 (całość)
Żywność--technologia
Podręczniki dla szkół zawodowych
664(075.3.053.7)
