Logo BPK

Biblioteka

Politechniki Koszalińskiej

Technologia żywności : podręcznik dla technikum.1 /

Technologia żywności : podręcznik dla technikum.1 / Mieczysław Dłużewski [et al.] ; koordynator Mieczysław Dłużewski. - Wyd. 3. - Warszawa : Wydawnictwa Szkolne i Pedagogiczne, cop. 2000. - 238, [2] s. : il. ; 24 cm.

Bibliogr.

8302078476 (cz. 1) 8302078972


Żywność--technologia


Podręczniki dla szkół zawodowych

664(075.3.053.7)
© 2023 Biblioteka Politechniki Koszalińskiej :: KOHA