Ćwiczenia z analizy sensorycznej /
Andrzejewski, Henryk (1936- ).
Ćwiczenia z analizy sensorycznej / Henryk Andrzejewski, Tadeusz Gołębiowski. - Poznań : Wydawnictwo Uczelniane Wyższej Szkoły Ekonomicznej, 1974. - 115 s. : rys. ; 24 cm - (Skrypty Uczelniane / Wyższa Szkoła Ekonomiczna w Poznaniu. z. 161)
Bibliogr. s. 115.
Żywność--badanie
Podręczniki akademickie
664.017(075.8)
Ćwiczenia z analizy sensorycznej / Henryk Andrzejewski, Tadeusz Gołębiowski. - Poznań : Wydawnictwo Uczelniane Wyższej Szkoły Ekonomicznej, 1974. - 115 s. : rys. ; 24 cm - (Skrypty Uczelniane / Wyższa Szkoła Ekonomiczna w Poznaniu. z. 161)
Bibliogr. s. 115.
Żywność--badanie
Podręczniki akademickie
664.017(075.8)
